bioquimica

"a vida é no seu nível mais básico um fenómeno bioquímico."



"um Bioquímico seria alguém capaz de realizar, individualmente ou em equipa, pesquisas acerca de reacções químicas produzidas nos organismos vivos com o intuito de aperfeiçoar os conhecimentos científicos e com vista à aplicação na Indústria, na Medicina e noutros campos de actividade. Seria então alguém capaz de efectuar experiências, testes e análises para determinar a acção dos alimentos, medicamentos, soros, hormonas e outras substâncias sobre tecidos, processos vitais e outros organismos vivos; de purificar e sintetizar biomoléculas, tais como proteínas, vitaminas e enzimas; de estudar a química das funções do corpo e as transformações de energia na matéria viva; de estudar os métodos de purificação e de tratamento de águas; de realizar processos industriais no âmbito da modelação e/ou experimentação, afim de produzir, nomeadamente, alimentos em pó ou produtos farmacêuticos.(...)
Não existe uma função específica, nem exclusiva, para um Bioquímico porque a sua formação torna-o perfeitamente capaz de realizar inúmeras tarefas, que neste momento se encontram distribuídas por várias profissões. Sem falsas modéstias, todos os Bioquímicos reconhecem a sua capacidade de realizar de forma competente e assertiva muitas das funções que neste momento se encontram confinadas às profissões de Farmacêutico, Biólogo, Químico, Microbiologista, Analista, Técnico de Saúde, Professor, etc, etc, etc. Esta versatilidade do Bioquímico, que compromete a definição da respectiva profissão, pode e deverá ser um trunfo na entrada de Bioquímicos no mercado de trabalho. É neste contexto que a divulgação da Bioquímica e dos Bioquímicos, bem como das suas competências e qualificações, se torna tão urgente, junto das entidades empregadores e da população em geral."


http://www.anbioq.org/